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Für die Tatsache, dass wir in der Lage, um den Kakao zu trinken, müssen wir die Vorfahren der Maya danken. Sie haben sogar eine Legende über den Ursprung von Kakao: Es war einmal, in den alten Zeiten, ein Gärtner, der die schönsten Bäume und Blumen wuchsen. Eines Tages wurde er in seinem Garten maloprimetnoe Baum und nannte es den Kakao. Der Baum war magische Frucht, länglich, und bitterer Geschmack, aber das Getränk, das aus ihnen gemacht, hat dem Menschen die Freude und Kraft. Viele, es schmeckte, begann ihn der Gärtner eine Menge Gold zu geben, ihre respektiert und bewundert. Und der Gärtner so arrogant, die den Zorn der Götter provoziert zu ihm herabgesandt Wahnsinn. Wut zu überwinden, begann er zu seinem Gärtner Garten zu zerstören und alle schönen Bäume, zerstörte mit einer Ausnahme. Gespeicherte einen Baum und drehte Kakao. Cocoa - Theobroma cacao - Evergreen Baum der Familie Malvaceae bis zu 12 Meter in der Höhe. Die Blätter der Kakao ledrig, glänzend, in der Form eines spitzovale. Kleine rosa-weißen wachsartigen Blüten sind meist dienen direkt aus der Rinde eines alten Baumes in Form von Balken - auf der Oberfläche des Zylinders und große Äste. Der Baum blüht und Früchte trägt das ganze Jahr über. Lange Frucht in Form einer Gurke bis zu 20-40 cm lang reift auf dem Baum für etwa vier Monate. Wie der Reifung und teilweise bewaldeten ledrigen Schale der Frucht ändern Sie die Farbe: eine Vielzahl - von Rot bis karminrot, dann Purpur, orange oder rötlich-braun; der andere - von grün auf gelb. Die höchste Ernte ist im Juli-September. Die Früchte der Kakao Aborigines geschnitten mit einer Machete oder Messer Holz auf einer langen Stange. Ernte besteht in Körbe und zu einer Lichtung, wo in Haufen geworfen gebracht. Dann wird jede Frucht von Hand geöffnet und die Kerne entfernen - die Kakaobohnen. In freier Wildbahn Kakaobaum wächst an der Küste von Mexiko, Mittel- und Südamerika. Es wird in allen tropischen Ländern angebaut. Die meisten Kakaoanbau Ecuador, denn es wachsen und wilden Kakaobäume, ein Ganzes Hain, und legte eine große kulturelle Anpflanzungen von Bäumen. Im kulinarischen, medizinischen und kosmetischen, um die Samen von Kakao zu verwenden. Das Gehäuse enthält das Alkaloid Theobromin. Kakaosamen enthalten Proteine, Stärke, Cellulose, Fettöl, Tannine, organische Säuren, Rotpigment Spuren von Koffein, Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium und Natrium, Theobromin - Alkaloid mit stimulierender Wirkung. Heilende Eigenschaften von Kakao Die pharmazeutische Industrie verwendet bei der Herstellung von Kakao Abführmittel und Schmerzmittel Kerzen, verschiedene medizinische Salben. - Traditionelle Medizin ernennt Kakao zu erholen nach der harten Arbeit, zog die Krankheit, um Migräne-Kopfschmerzen zu lindern, zur Heilung von Depressionen Magengeschwür und Asthma bronchiale. - Alkaloid - Theobromin in dem Getränk enthalten, erhebend, belebend, gibt einen Schub von Energie und nicht geben, herumzusitzen. - Magengeschwür Nehmen Sie 40-50 Gramm Kakaopulver, Butter, Honig, 2 frische Hähnchen Eigelb, alles mischen, bis glatt. Nehmen Sie 1 EL. Löffel alle 3-4 Stunden für 30 Minuten vor einer Mahlzeit und 1 Stunde nach den Mahlzeiten für einen Zeitraum von 2-3 Wochen. Nach 2 Wochen Pause, wiederholen Sie den Kurs. Für kosmetische Zwecke Es ist seit langem darauf hingewiesen, dass die Masken für das Gesicht von Kakao verbessert die Farbe, glatte feine Linien und nähren die Haut. - Um weiche Haut und samtig werden, machen den größten einfache Maske von Kakao. 2 EL. Esslöffel Kakaopulver in eine Email oder Steingut-Schüssel gegossen und fügen Sie kochendes Wasser, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Bewerben Gewicht auf das Gesicht, Hals, Brust für 10-15 Minuten, spülen Sie mit Wasser bei Raumtemperatur. - Maske für fettige und normale Haut Mix 2 EL. Esslöffel Kakaopulver, 2 EL. Esslöffel gehackte Kaffee und 4 EL. Esslöffel warmen Creme. Auf Gesicht, Hals, Brust für 10-15 Minuten. Mit warmem Wasser abspülen. - Für alternde Haut Nehmen Sie 1 EL. Löffel Pulver Kakao, fügen Sie 1 EL. ein Löffel Haferflocken, 1 EL. einen Löffel Honig und 2 EL. Löffel ein wenig warm Sahne und Anwendung auf Gesicht für 10-15 Minuten, mit warmem Wasser abspülen. - Maske der Kakao für braune und dunkle Haare Durch die 2 EL. EL Kakaopulver, 2 EL. Esslöffel Henna, 2 Tropfen Rosenöl mit warmem Wasser verdünnt. Auf die Haare auf der gesamten Länge von einer halben Stunde. Das Haar wird glänzend, seidig, flauschige und fest. Blonde Haare rötlich geworden. - Maske für alle Haar Mischen Sie 1 Teelöffel Kakao mit ½ Tasse saure Milch oder Joghurt, fügen Sie 1 Ei, alles mischen. Für die Haare auf der gesamten Länge von einer halben Stunde vor dem Waschen. Setzen Sie auf Kunststoffkappe und binden Sie den Kopf mit einem Handtuch. Waschen Sie Ihr Haar Shampoo für Ihr Haar. Wischen Sie mit einem Sud aus Kräutern.
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