Ziemlich oft mit Perlen besetzt, Garten mit Safran gefärbten, Wir feiern den Beginn des Tages. Ibn Khafaji Saffron - ein lila Safrankrokus Narben. Jede Blume nur drei von ihnen, und Krokusse blühen nur einmal im Jahr für 2-3 Wochen. Die Blüte öffnet sich nur 2 Stunden. Um einen Geschmack Safran voller Stärke zu erhalten, sollten die Blüten für ein paar Stunden vor der Eröffnung gesammelt werden. Alle Arbeiten werden manuell durchgeführt, und Krokusse brechen vor Sonnenaufgang. Es ist diese zeitaufwändige Arbeit ist aufgrund der hohen Preise für Safran, er rief sogar Rotgold. Um ein Kilo Safran zu erhalten, müssen Sie die 300 000 Farben zu sammeln! Der Vorteil einer solchen hohen Kosten von Safran erfordert eine ziemlich wirtschaftlichen Einsatz -nur wenige Nerven genug, um dem Gericht eine feine Aroma und eine tiefe orange-gelbe Farbe zu geben. Der Name von Safran in fast allen Sprachen von dem arabischen Wort «za'faran», was bedeutet, "gelb", die anzeigt, dass der Safran in erster Linie als Farbstoff bewertet abgeleitet. Safran als Gewürz für die Menschheit mehr als 4000 Jahren bekannt, obwohl Safran-basierte Farben in den Höhlenmalereien von der Jungsteinzeit verwendet. Die ersten Spuren der seine Verwendung in Lebensmitteln in Mesopotamien, und die erste schriftliche Erwähnung der sumerischen Zivilisation. Perser im 10. Jahrhundert. BC Safranfäden in der Bindungsgewebe und Opfer von Safran Duftstoffen und ätherischen Ölen hergestellt werden als ein starkes Aphrodisiakum verwendet. In der Armee von Alexander dem Großen gebrauchte Safran, um Wunden zu behandeln. Im Alten Testament wird sie als ein Element des Opfers, einen Farbstoff und Duftstoff bezeichnet wird. In der alten chinesischen Quellen - als Medizin. Im Osten, die Farbe von Safran war die Farbe der Kleidung der Mönche, und in Europa - ein Zeichen von Reichtum und hohen sozialen Status. Römischen Adel verwendet Safran als Arzneimittel, Farbstoff zum Stoff und Leder und als aromatisches Gewürz. Saffron - ein wunderbarer Pflanze, die in der Behandlung von Verbrennungen auch in Zeiten der Avicenna verwendet wird. Dies ist ein sehr starkes Antioxidans, das im menschlichen Körper mit dem Alter Schadstoffe produziert zerstört. Frisch geerntete Safran enthält Carotinoid Glykoside Natur (protokrotsin), wenn sie getrocknet bildet eine einfachere Glykoside: Crocin und pikrokrotsin. Crocin ist ein Träger eines bestimmten gelben Farbmittels von Safran. Pikrokrotsin - Bitterstoff, Glykosid Aldehyd Spaltung safronal - den Hauptbestandteil des ätherischen Öls, das in Safran 0, 4-1, 3% enthalten ist. Die Zusammensetzung des ätherischen Öls ist auch Pinen und Cineol. Zusätzlich wird die Stigmatisierung enthalten Carotinoide, Flavonoide, Vitamine BI, B; Fettöl, stickstoffhaltige Substanzen, Zucker, Wasser, Kalium und Calcium. Saffron Kosmetik Normalisiert und reguliert die Talgproduktion dank Vitamine F und B6. Goldene Maske, um Teint zu verbessern - Crystal Bio-Goldschablone - von Super Growth (Tianjin) Cosmetics Co., Ltd Die Maske wird durch amerikanische Technologie mit der traditionellen chinesischen Medizin Verschreibungen vorgenommen. Bestehend aus Kräuterextrakten (25 ml jede Maske) für die Zellregeneration verwendet, aktive Gold hilft zur Beschleunigung der Stoffwechselprozesse in der Haut, während nährende und ulazhnyaya es, und Aminosäuren, um Altersflecken, Stearinsäure, Algen, Vitaminen A entfernen C und E. Der Extrakt aus Safran tibetischen hilft, Giftstoffe zu beseitigen. Ginseng - ein wichtiger Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin Verschreibungen. In Verbindung mit anderen Komponenten der Maske stellt die Elastizität der Haut und samtig, beschleunigt die Regeneration. Das ätherische Öl von Safran Safran Öl durch Wasserdampfdestillation gewonnen - eines der teuersten ätherischen Ölen, und auf dem freien Markt, ist es selten. Duftöle sind sehr nett, sehr süß, würzig, floral-Aldehyd-Geruch; Lower Tone zhirnovat, tryavyanisty. Die Hauptkomponente des Safranöl - Safranal (2, 6, 6-trimethyl-1, 3-dien-1-carboxaldehyd), die 70% flüchtige ätherische Ölverbindungen ist. Ein weiterer wichtiger aromatische Komponente 2-Hydroxy-4, 4, 6-trimethyl-2, 5-cyclohexadien-1-on. Sein Inhalt ist nicht genug, aber er hat einen starken charakteristischen Geruch von getrockneten Kräutern und Safran. Auch α-Pinen und 1, 8-Cineol. Das ätherische Öl von Safran auf harmonisierende Wirkung auf das Nervensystem ähnlich zu den Sandalen. Darüber hinaus regt es die Verdauung, beruhigt den Geist und verjüngt alle Gewebe des Körpers. Das Öl verbessert den Stoffwechsel, regulieren den monatlichen Zyklus, verjüngende, anregend, verdauungsfördernd, krampflösend; Aphrodisiakum, choleretische, antiseptisch, schleimlösend, harntreibend, schmerzlindernd, Desinfektionsmittel, verbessert den Stoffwechsel, entgiftet. Wichtig! Während der Schwangerschaft nicht verwenden (kann zu Fehlgeburten); in hohen Dosen kann Narkose führen (nicht zu sich nehmen mehr als 3 Tropfen pro Tag).
|