|
Glühwein ist eine traditionelle, rein europäische Heißgetränk mit Gewürzen in der kalten Jahreszeit. Es ist bekannt, dass Glühwein wird seit vielen Jahrhunderten verwendet wird, ist es möglich, dass die Geschichte dieses Getränk hat Jahrtausends. Das Land, die Heimat von Glühwein ist, zu nennen schwierig, für diese Ehre kämpfen viele Länder - Frankreich, Großbritannien, Österreich, Deutschland, die skandinavischen Länder ... Historiker neigen dazu zu glauben, dass das Getränk, in der Nähe des modernen Glühwein, aßen die alten Römer. Vielleicht sind die Griechen, wie das antike Griechenland war ein Land reich an Weinbergen und reinem Traubenwein. Wie zuvor erreichten wir sogar das Rezept des Hippokrates, aber argumentiert, dass es war ein alter Arzt immer noch schwierig, da im Jahre 1390 geschrieben Rezept. Hier ist es: "Drei Unzen Zimt und drei Unzen Ingwer. Ein Maß für die spanische Backgammon. Nelken, Paprika, Gras galingal (unser Erdmandel, ein Verwandter von Ingwer) und Muskat abschmecken. Majoran und Kardamom - jeweils ein Viertel Unze. Guineischen Korn (Malagueta oder Guinea Pfeffer), Zimt und Blumen - sowohl auf dem Zehntel einer Unze. Tun Sie dies Pulver und mischen Sie es. " Die meisten Forscher sagen, dass der Wein mit Gewürzen vermischt begann im alten Rom, und erhitzen Sie einen Drink Erste, der mittelalterlichen Mönche Europas. Das Kochbuch Apicius Marcus Gavia, die auf bereits in dem I Jahrhundert, beschrieb das Getränk Rezept, varivshegosya mit Honig und Pfeffer hinaus Mastix, Lorbeer, Safran, Feigen und gerösteten Samen, und dann neu verdünnten Wein. In der Antike und im Mittelalter, Glühwein war nur zur Verfügung, um die Reichen, wie Gewürze und Kosten, um Gold, Zucker gleichgesetzt, und erschien später auch eine Menge Geld kosten. In der heutigen Welt gibt es viele Rezepte für Glühwein. In dem Getränk wurde Rum, Cognac, Brandy, Wodka, Kaffee, Anis, Kardamom, Muskatnuss, Ingwer, Piment, Honig, Mandeln, Zitronen-oder Orangenschalen, Apfelscheiben, Kiwi, Mandarine und Süßorangen aufgenommen. Es gilt als ein Klassiker Glühwein auf der Basis von einem trockenen oder halbtrockenen Rotwein mit Zimt Pflicht, Nelken, Vanille, Anis, Piment und Zuckererbsen. Glühwein-Töne, gibt Energie, Gebühren Fröhlichkeit und Optimismus, rette uns vor den Auswirkungen der Unterkühlung und kalt. Daher wird bei den ersten Unwohlsein Sie eine leckere und gesunde Glühwein genießen können: Auf kleiner Flamme erhitzen, Cahors oder eine andere Qualität Rotwein, steckte es in den Honig, wenn die Flüssigkeit leicht aufschäumen, fügen Sie die Muskatnuss, Zimt, Nelken, Ingwer, Lorbeer, Kardamom, eine Prise Rosmarin, getrocknete Zitronenschale. Zimt sollte in Form von Rindenstücke sein. Das Pulver ist nicht geeignet. Zum Kochen bringen, aber nicht kochen, nur fünf Minuten zu erwärmen rosa Schaum. Trinken Glühwein sollte heiß sein, und dann sofort ins Bett zu gehen, gut geschützte warme Decke. Am Morgen, Sie drastisch sich besser fühlen. Und Sie Romantik Zitrus kochen Glühwein. Sie benötigen: - 500ml. semi-süßer Rotwein; - 100 ml Weinbrand; - 7-8 Nelken Knospen: - 1 Zimtstange; - 4 Erbsen Piment; - 1st. Löffel Honig; - 150ml. Wasser; - Eine Zitronenscheibe; - 2 Scheiben von Orange; - Eine kleine Scheibe der Pampelmuse oder Grapefruit. Zubereitung: - Nelken, Pfeffer, in dünne Scheiben geschnitten Zitrusfrüchte in einer Emaillekochtopf geben und mit kaltem Wasser. - Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie für 4 Minuten, und drücken Sie dann für 12-15 Minuten unter dem Deckel. - Wein gießen in einer Pfanne mit dickem Boden und langsam Hitze, ihn nicht in jedem Fall zum Kochen ermöglicht. - In heißer Wein gießen Sie eine Mischung aus Gewürzen. - Fast zum Kochen bringen, fügen Sie den Honig und zu entfernen. Nicht kochen! - Gießen Sie in einen schönen Becher und garniert mit Scheiben Zitrone, Orange. Und wenn Sie verwenden möchten, Wein und Gewürzen für die Schönheit , Kann die leicht warmen Glühwein in die Haarwurzeln eingerieben werden, um Größe und besseres Wachstum. Dann waschen Sie Ihre Haare mit Shampoo. Fading schlaffe Haut eingerieben mit Glühwein, der Honig und Zitrusfrüchten gehören. Das Getränk wird mit abgekochtem Wasser 1: 1 verdünnt. Nach 10 Minuten sollte waschen und tragen Sie eine Pflegecreme. Für Hautton Anzug und Kompressen aus warmen Glühwein. 2-3 Schicht Gaze getränkt Getränkelagert 7-10 Minuten. Dann mit warmem, dann kaltes Wasser. Achten Sie darauf, dass der Glühwein nicht in die Augen und in der Gegend um die Augen sollte nicht angewendet werden, getroffen zu werden!
|