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Eine der wirkungsvollsten und natürliche Wege zur Jugend und Schönheit zu bewahren - eine Hautpflege "von innen". Früchte sind die meisten geehrt Produkten in Thailand. Eine Vielzahl von Bananen, Mango, Ananas, Wassermelone, Tamarinde, Kokosnuss, Datteln, Orangen, Grapefruits und andere exotische Früchte ist einfach erstaunlich. Von Januar bis April sammeln Trauben, javanische Äpfel, Mandarinen, Wassermelonen und Granatäpfel. Später reifen Ananas, Durian und Mangos. Im Juli beginnen, longans, Langsat, Jujube, Pasion Obst, Rambutan und Zucker Äpfel zu sammeln. Dann kommt wieder die Zeit der Mandarinen, Trauben und Wassermelonen. Einige Früchte in Thailand widmen gesamten Feierlichkeiten und Karneval. Am Anfang April in der Stadt Chachoengsao Paet Rio das Festival an die Mango gewidmet. Im Juli, von denen die wichtigsten ist eine Ausstellung Chanthaburi exotischen Früchten, die Durian. Im September, in der Nähe von Bangkok in Nakhon Pathome, hielt eine Prozession in Booten voller Früchte und Blumen zu Ehren einer Pampelmuse Früchte. Durian - König der Früchte Die Frucht Durian, trotz der widerliche Geruch von Schwefelwasserstoff, die ihre Lagerung in geschlossenen Räumen schließt, gelten als die wertvollsten in der südostasiatischen Frucht. Rohe reife Frucht Durian Fleisch gilt als Delikatesse; Obst essen Hand, schnappte sie an den Nähten und Entfernen des Fleisches aus dem Samen der Kamera. Sein Geschmack erinnert an Mandelcreme mit Frischkäse, Zwiebelsauce, Kirschsirup und andere schwer kompatiblen Produkten geschnürt. Die Durian Menge nützlicher: Mineralstoffe, Proteine und Vitamine. Die Japaner sind große Fans von Reisen und Kenner von ihrer Gesundheit, machen spezielle Reisen nach Südostasien, wo auf dem 1-2-Wochen sitzen durianovuyu Ernährung, wonach fühlen sich verjüngt und bereit für neue Heldentaten. Insbesondere und sexuelle - es wird angenommen, dass Durian sehr hilft Potenz. Rambutan - "haarige Frucht" Unsterblichen Ruhm rambutanu im 18. Jahrhundert, als König Rama II gewidmet ist eine Ode an dieser Frucht Rambutan und wie folgt beschrieben: "Das Aussehen ist es schrecklich, aber innerhalb der Frucht ist schön. Der Schein trügt. " Rambutan schmeckt gut, nicht nur in roher Form (in der Regel Obst in Thailand roh gegessen), sondern auch als Füllung für Kuchen, Marmeladen und Chutneys erstaunlich, als Ergänzung zu Saucen, Eiscreme und einem Kompott Diese Frucht wird als ein hervorragendes Mittel für die Kranken, wie Rambutan Fleisch, reich an Vitamin C, Kalzium und Phosphor, reinigt den Körper. Drachenfrucht Attraktive, an den Früchten zu suchen sind weit verbreitet in Kochen und vor allem die Herstellung von verschiedenen alkoholischen Getränken. Saft und Fruchtfleisch in die Süßigkeiten, Eis, Sorbet, Joghurt und verschiedene Milchprodukte aus dem Fruchtfleisch wird gekocht, Marmelade, Gelees und Saucen hinzugefügt. Eine weitere große Attraktion einer Frucht sind die neuesten Ergebnisse der medizinischen Forschung aufgenommen. Nach ihren Ergebnissen, die Verwendung von es hilft loszuwerden Magenschmerzen. Darüber hinaus enthält dieses Wunder Frucht Phosphor, Eisen, Kalzium, Vitamin C, B1, B2 (Riboflavin), B3 (Niacin). Mangosteen - die Königin der Früchte Mangosteen, hat einen raffinierten Geschmack, sondern auch attraktive und exotische Aussehen, ist sehr beliebt in Thailand. "Native" für eine Vielzahl von Thai Mangostan eine kreisförmige Form, die Außenseite ist dunkelpurpurroten und rosa in der Fruchtschalen gekennzeichnet; Obst garniert mit Trauben von Blättern. Thais essen die Mangostan in ihrer Rohform, sowie auf dem "Bett" aus zerstoßenem Eis. In dieser Art von Mangostan hat es eine sehr erfrischenden Geschmack, vor allem nach einem heißen und würzigen Speisen. Mangosteen kann die Füllung für Kuchen zu machen, fügen Sie die Frucht in akuten und Obstsalat, Milchshakes, aus dem Fruchtfleisch Mangosteen souffle vorbereitet und Curry-Sauce zum Fisch. Licht, zarten Geschmack der Mangostan-Frucht passt gut zu Meeresfrüchten, vor allem Calamari und Garnelen. Mangostan ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B und C. Langsat Diese Frucht ist reich an Kalzium, Phosphor, Kalium, Eisen und Vitamine B1 und B2, C Mango - Glücksbringer Mango Rinde ist glatt, mit einer wachsartigen Glanz, kommen in verschiedenen Farben - von gelbgrün bis orange oder rötlich. Mango Fruchtfleisch ist sehr saftig, Knochen hat eine faserige Struktur. Mango hat großen Geschmack in roher Form, wenn diese Frucht ist mit der traditionellen Thai-Essen aufgenommen: Klebreis mit Kokosmilch. Junge sauren Mangos sind mit Salz gegessen, perfekt Durst. In der Welt gibt es etwa 500 Sorten von Mangos in Thailand für etwa zehn Arten angebaut, und manchmal tauchen zweimal im Jahr geerntet. Thai Mangofrüchte gelten als die süßeste der Welt. Mango - ein sehr nahrhafte Frucht, die reich an Vitamin C und A, sowie Säuren. Die Frucht hat eine harntreibende, abführende und adstringierende Eigenschaften, ist weit verbreitet in der Herstellung von pflanzlichen Arzneimitteln verwendet. Tamarind - "Getrocknete Datteln" Tamarind Tree hat einen besonderen Platz in der thailändischen Kultur. Es führt nicht nur eine dekorative Funktion, sondern auch nach den Thais viel Glück an den Eigentümer des Grundstücks, auf dem wachsenden bringen. Die Zweige der Tamarinde elastisch und flexibel, die Thais nennen sie "klebrig". Es wird angenommen, dass eine Person, die einen Garten wachsen "sticky Baum" hat, wird "kleben" Geld. Tamarinde ist weithin in der Medizin verwendet wird, aufgrund der Anwesenheit in der Frucht von Vitamin A, organische Säuren, einschließlich Weinsäure, Zitronensäure und Milchsäure. Aus der Rinde Tee gemacht lindert Symptome wie Fieber, adstringierend, Tamarinde und Blumen helfen, den Druck zu reduzieren.
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