Zimt (Cinnamomum Ceylon) - Es ist ein immergrüner Baum aus der Lorbeergewächse. Auch Zimt - getrocknete Baumrinde, die als Gewürz verwendet wird. Sri Lanka heute produziert zimt von höchster Qualität, indem sie sehr dünn und weich, hellgelbe oder bräunliche Kruste, hat einen angenehmen Geruch und Geschmack. Es stellt sich heraus, dass die meisten von Zimt, in Supermärkten vertreten, kann nicht real Zimt genannt werden - ist Cassia oder billige "fake Zimt", aus China, Indonesien und Vietnam geliefert. Zimt ist bei 0, 5-1% der Aromaöl, aufgrund welcher Form das Aroma und Geschmack. Zimt ätherisches Öl oder Zimtöl, in den Prozess der Zerkleinerung Rinde nachfolgenden Einweichen in Meerwasser und eine schnelle Destillation erhalten. Zimt in der Küche. In der Küche wird Zimt als Gewürz und Aromastoff für Desserts verwendet (Pudding, Marmeladen, Gebäck, Kekse) und Getränke (Spirituosen, Kompotte, Stanzen, Sirupe, Glühwein). Im Osten, Zimt hinzugefügt, um den würzigen Gerichten von Lamm und Huhn in China - zu Schweinebraten. Mexikaner lieben die Zimtstange, um heiße Schokolade rühren. Eine spezielle Kombination von Köchen gefunden, Beregnung duftenden Zimt Apfel, Birne und Quitte. Dank der antimikrobiellen Eigenschaften von ätherischen Ölen von Zimt, ist Zimt zur Lebensmittelkonservierung, die mehr zu Hause halten können verwendet. Glühwein Apfel. Am 1. Portionen benötigen Sie: Rotwein - 50 ml Apfelsaft - 120 ml Zitronensaft - 1 EL. Löffel Zucker - 1 Stück, Nelken - 2 Stück, Zimt - Prise. Zubereitung: Mischen Sie den Apfel und Zitrone Säfte, Wein und legte auf einem kleinen Feuer, ständig rühren und nach und nach Zugabe von Zucker, Zimt und Nelken. Es ist wichtig, um sicherzustellen, dass das Getränk nicht überbelichtet zu erwärmen, ist es nicht notwendig, um zu kochen, genug, um auf eine Temperatur aufzuheizen, wo es heiß wird schon genug. Strain und Glühwein bereit in einem vorgewärmten großen Kreis zu dienen. Optional können Sie kleine Würfel von frischen roten Apfel hinzuzufügen. Zimt in der Medizin. Das ätherische Öl und Zimt-Extrakt wird in der Medizin als Bestandteil Medikamente gegen Erkältungen, Verdauungsstörungen und Kreislaufsystem verwendet, mit Erschöpfung. Verwendet als Mittel zur Ohnmacht, Übelkeit und Schwindel. Effektiv neutralisiert die Giftstoffe in der Haut mit Insektenstichen gefangen. Zimtöl in kleinen Dosen aufgenommen zu sogrevayusche reizend Salbe. Vor der Anwendung wird empfohlen, einen Arzt zu konsultieren, da mögliche Toxizität, bedeuten, dass das ätherische Öl von Zimt sollte nicht während der Schwangerschaft verwendet werden, in der Zeit der Chemotherapie bei der Behandlung von Krebs und für ältere Menschen mit Bluthochdruck. Zimt in der Kosmetik und Parfümerie . Erstellen orientalischen Aromen Parfümeure in den ersten Platz zu drehen ist Zimt. Unter den Komponenten der berühmten antiken griechischen Geister namens "Megaleyon" Ich war auch Zimt, der betrunken ist, aufgeregt, und die Liebe wird geboren. Die Mindestkonzentrationen von ätherisches Öl von Zimt verbessert die Durchblutung der Haarfollikel und nährt Aging-Hautzellen und stärkt die Zähne. Für die Massage, 20 ml Basisöl 2-4 Tropfen. Bath - etwa 6-8 Tropfen. Für kosmetische Eis - 2 Tropfen pro 1 Stunde der Honig oder kosmetische Creme.. Zimt ist auch für Packungen verwendet. Jede Art von Verpackung ist nicht nur vorteilhaft für die Haut, sondern auch helfen, loszuwerden Cellulite. Vor dem Eingriff wird empfohlen, um eine Dusche zu nehmen und Wraps, die notwendigen Teile des Körper-Peeling zu verarbeiten. Schäden Mischung sollte Ummantelungsfolie und warme Kleidung. Nach der 20-minütigen Prozedur abgewaschen die Mischung mit warmem Wasser und gelten Anti-Cellulite-oder feuchtigkeitsspendende Creme. Rezept wickelt №1 . Du brauchst: 2 tsp Zimtpulver 2 TL Paprikapulver 8 Tropfen ätherisches Öl von Grapefruit und ein wenig Olivenöl... Rezept wickelt №2 . Sie benötigen: 5 Art. Esslöffel zu einem feinen Pulver aus grünem Tee, warmes Wasser, 1 Prise Zimt und 2 EL zerkleinert. Löffel Honig. Alle gründlich gemischt, um eine gleichförmige Aufschlämmung zu bilden. Rezept wickelt №3 . Du brauchst: 200 g Kakaopulver, 2 EL. Esslöffel gemahlener Zimt, Wasser zum Mischen der Inhaltsstoffe, bis glatt. Wenn Sie verwenden Zimt hüten. Zimt und Zimt ätherisches Öl ist nicht geeignet für Menschen mit Allergien auf diese Lebensmittel. Es ist notwendig, Hit von Zimtöl auf die gereizte Bereiche des Körpers und der Augen zu vermeiden. Denken Sie daran, und Kontraindikationen auf jede Art von Verpackung: akute Infektions und entzündlichen Erkrankungen, Hauterkrankungen, Tumoren, gynäkologische und Herzkreislauferkrankungen, allergische Reaktionen auf die Zutaten, Schwangerschaft und andere. Cinnamon Aromatherapie . Der Duft von Zimt stimuliert, belebt und trieb die Bewegung und Handlungen, Gebühren Optimismus hilft, Selbstvertrauen und Unabhängigkeit zu erlangen, die Beseitigung der emotionalen Stress und depressiven Zustand zu bekommen. Zimtöl hat den Effekt der Erwärmung und Wiederherstellung. Setzen Sie 3-5 Tropfen in Duftlampe und genießen Sie unvergessliche orientalischen Noten. Ätherisches Öl von Zimt kann in Apotheken und Kosmetikfachhandel erworben werden. Die Kosten für eine Flasche 10 ml - von 150 bis 250 Rubel.
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