Paradoxien der "richtigen" Lebensmittel
 Es scheint, dass besser und klüger als die anhaltende sein könnte und sorgfältige folgen den Regeln der gesunden Ernährung. Je mehr, dass diese sehr gute Ernährung in den letzten Jahren erschienen Informationen - Bücher, Artikel in Zeitschriften, TV-Shows, etc., und die Information wird meist von Frauen geschickt. Nach allen uns Frauen, die am meisten besorgt, wie wir aussehen, schlank genug, attraktiv und sexy!

Verschiedene Theorien auf, wie man essen und was Lebensstil sollte, um schlanke, schöne und temperamentvoll, mehr und mehr zu sein, verfolgt werden, und die Zahl der Frauen und Männer mit Gewichtsproblemen und verschiedenen Erkrankungen werden nicht reduziert, sondern nur erhöht. Wir können davon ausgehen, dass alle diese vielen "Systeme" und Diäten zu provozieren gesundheitlichen Problemen und Gewicht, um diejenigen, die versuchen, ihnen zu folgen, einen Sprung von Diät zu Diät und versucht, die verschiedenen Ernährungs Neuerungen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln vorstellen werden "Brenner" Fette und andere fragwürdige Chemikalien, natürlichen und künstlichen Ursprungs.

Vor diesem Hintergrund Nahrungs Boom auf der einen Seite und einem katastrophalen Anstieg der Zahl der übergewichtigen Menschen auf der anderen Seite die Tatsache, dass es diejenigen, die für sich selbst nicht eine Diät, keine Pillen und gesunde Ernährung zu wählen - es sieht hoffnungsvoll. Aber hier ist es nicht so einfach!

Rules "vernünftigen" Strom

Ein intelligenter Ansatz zur Ernährung - das ist großartig! Ja, und es herrscht nicht so kompliziert. Mahlzeiten sollten den Gehalt an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten, ausreichend, aber nicht übertrieben, den Kaloriengehalt, abwechslungsreich, ausgeglichen werden, um sicherzustellen, dass die notwendige Menge an Spurenelementen und Vitaminen. Diese Regeln werden dazu beitragen, die Stabilität Gewicht und gutes Aussehen. Wenn Sie abnehmen wollen, zu reduzieren Portionen, essen wenig und oft. Quälen Sie sich nicht mit dem Hunger, denn wenn diese Leiden seinen Höhepunkt erreicht, so einfach zu brechen und essen viel mehr als der Körper braucht.

Wenn Sie Probleme mit Übergewicht, und Sie schließlich beschlossen, mit ihnen umzugehen, nicht hetzen. Betrachten wir für ein paar Tage, was und wie Sie essen. Notieren Sie alles, was Sie essen (einschließlich Süßigkeiten, Kuchen, Kekse und andere "Zeug"). Berechnen Sie, wie viele Kalorien Sie verbrauchen, vielleicht ist es hier, dass "springende Punkt." Oft sind wir von solchen Hauptmehl verwendet werden, um etwas Leckeres, ganz gedankenlos zu kauen, ohne es zu merken, und abgesehen.

Für Frauen mittleren Alters, die noch nicht in schwere körperliche Arbeit engagiert, die Rate der Kalorienzufuhr   - 1500- 2200. Mit der Berechnung für Kalorientabelle, beachten Sie bitte, dass es von großer Bedeutung, als ein Fertiggericht, und zum Beispiel kalorien Portionen frittierter Fisch ist nicht gleich der Kalorien gekocht. Außerdem ist es notwendig, die Aufmerksamkeit auf die Kombination der verschiedenen Produkte, die in grundsätzlich zu bezahlen. Einige Kombinationen erhöhen kalorienreiche Lebensmittel und machen es schwer zu verdauen, wie Nudeln mit Fleisch.

 Paradoxien der "richtigen" Lebensmittel
   Ich glaube nicht, rufen Sie aufgeben Ihre Lieblings-Lebensmittel und Produkte mit der Begründung, dass auch sie in den Kalorien hoch sind, nur kritisch zu betrachten, wie viel Sie sie essen, müssen Sie möglicherweise Anteile zu reduzieren, oder ersetzen Sie die spezielle kalorienreiche Speisen mehr Ernährung, aber nicht weniger lecker . Fügen Sie Gemüse in einer Ernährung, die reich an Ballaststoffen und Milchprodukte. Aber die Trennung von Produkten für die schädlichen und nützlichen mit Vorsicht angegangen.

Viele der scheinbar unveränderlichen Regeln der guten Ernährung kürzlich neu erfunden und widerlegt. Beispielsweise eine strenge (aber exigeant) Verbot für das Abendessen nach 18.00 Uhr . Wichtig, nicht innerhalb von 18 Stunden zu essen, und wie viel Nahrung, die wir im Laufe des Tages zu essen. Ja, viele Weigerung, Abendessen, Gewicht zu verlieren, aber es wird gesagt, dass im Laufe des Tages die sie bereits ihre Rationen, und dieses Abendessen für sie einmal gewonnen. Aber wenn der Tag mäßig essen, dann Abendessen und um 18.00 Uhr und 19.00 Uhr und 20.00 Uhr nicht weh tun, die Hauptsache - um noch zwei Stunden schlafen zu bleiben und dass das Essen war leicht und nicht überlasten den Magen.

Überarbeitete Einstellung zu vielen Produkten, die bis vor kurzem als schädlich wie Cholesterinquellen - Butter und Eier . Tat viel Cholesterin in Eiern, jedoch nicht direkt in den Blutstrom fließen. Wenn normalen Stoffwechsel einer Person, können Sie Eier ohne Angst essen, ohne sich selbst schaden. Vor allem, dass Cholesterin - ein Baumaterial von Körperzellen und Hormone, wird sie von unserem Körper produziert. Außerdem wird gezeigt, dass die sogenannte "low" Cholesterin-Diät - der direkte Weg der Bildung von Cholesterin Platten an den Wänden von Blutgefäßen. Tatsache ist, dass, wenn wir uns in Eier und andere Produkte holesterinosoderzhaschih stark einschränken, werden kräftig in der Leber "interne" Cholesterin synthetisiert. Und das Cholesterin Plaque sammelt sich an den Wänden der Blutgefäße.

Weiterhin Eier und Butter außerdem Cholesterin enthält große Mengen und Lecithin, das ein Antagonist von Cholesterin ist und spielt eine wichtige Rolle beim Schutz des Organismus, von Atherosklerose.

Ich spreche nicht über Vitamine und andere nützliche Komponenten dieser Produkte sprechen. So wird in Butter enthält 150 verschiedene Fettsäuren, darunter 20 von wesentlicher Bedeutung. Und all diese Fettsäuren sind sehr nützlich. Insbesondere Milchfett erleichtert die Absorption von Calcium und darauf wiederum hilft, die Höhe der schädlichen Cholesterin und Triglyceride im Blut verringern. In der Butter, Sahne, saure Sahne hat so wichtige Vitamine: A, D, E und K. Sie sind unter anderem, stimulieren die Synthese von Vitamin B6 ist für das Herz benötigt und hilft, überschüssiges Cholesterin. Aber an Kalorien Butter mit pflanzlichen Fetten unterlegen!

"Was zanabto (zu) - es ist nicht sinnvoll"

In der Regel sollte eine "vernünftige Ernährung" und für die Wahl der Ihre Ernährung mit Begeisterung behandelt werden, aber ohne Fanatismus. Immerhin, wir essen, um glücklich wie möglich zu leben, eine Freude zu sich selbst und andere, und nicht leben, um zu essen, selbst für die korrekte Regeln!

Für die Sorgen über die Genauigkeit der Nahrung gibt es sogar einen Begriff - ". Ortoreksi" Es ist keine Krankheit, im vollen Sinne des Wortes, aber einige psychische Störung in unterschiedlichem Ausmaß, die nicht lebensbedrohlich, kann aber zu schlechter Qualität führen zu irreparablen Schäden an Beziehungen zu anderen Menschen und sogar das persönliche Leben zu zerstören.

 Paradoxien der "richtigen" Lebensmittel
   Zum Beispiel, was passiert, wenn man in eine Art von System zu glauben sind, gibt es nur ein Startsatz "richtigen" natürliche Lebensmittel in einer bestimmten Weise zubereitet, aber immer noch versucht, seine Vorschriften über die anderen zu verlängern? Nach und nach verlor Freundschaften, für ein Fest - ihre wesentliche Eigenschaft, und willst du nicht kommen, um mit seinen "richtiges Essen" zu besuchen. Sie beginnen mit Kollegen bei der Arbeit. Und die Menschen in der Nähe, wenn sie nicht teilen Sie Ihre Ansichten sind nicht begeistert von den ständigen Vorlesungen über die Schädlichkeit eines Produkts, und es vorziehen, allein zu essen. Weitere - mehr, und jetzt, auf diejenigen, die "schlechten" Lebensmittel, und beurteilen die Menschen durch das, was sie essen, essen, schauen hinunter beginnen Sie.

Aber das ist noch nicht alles! Nachdem es zu stoppen, so hart. Ortoreksi besonders riskant, wie die Suche nach Perfektion geführt, beginnen Sie zu ihrer Ernährung mehr und mehr zu beschränken. Essen für Sie in nur zwei Kategorien unterteilt - ". Schlecht oder schädlich" "gut oder nützlich" und Und nach und nach die Liste der verbotenen Produkte steigt, die Unsicherheit über die Umweltfreundlichkeit der in den Märkten, Produkten und Geschäften führt zu der Tatsache, dass Sie sich auch in solchen, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind, zu machen. Inneren Organen leiden an einem Mangel an Nährstoffen: Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralien. Das alles ist aber in der Erscheinung reflektiert wird - auf der Haut, Haare, Nägel, der Mangel an Mineralstoffen und Nährstoffen beeinträchtigen die erste. Es gibt Verletzungen seitens der Gesundheit.

Eerie erhalten das Bild! Also, von diesem übermäßiger Sorge um Gesundheit und Schönheit, von der Obsession auf Fragen der Sauberkeit und gute oder Schaden-Produkte, können den gegenteiligen Effekt zu erhalten! Es sei denn, die Zeit nicht zu stoppen zu merken für die ersten Anzeichen von ortoreksi.

Versuchen Sie, richtig zu essen, aber nicht sich selbst zu berauben der Freude des Lebens.

Wenn Sie in Maßen zu essen, nicht übermäßiges Essen, lernen, den physiologischen Bedarf an Nahrungsmitteln und verhängte Mentalität "Appetit" zu unterscheiden, wird Essen gut kauen, den Ausgleich seiner Nährstoff, eine gewisse Kontrolle über ihre Zahl in den Tag - alles wird gut. Und mit der Gesundheit und dem Gewicht und dem Lebensgefühl und seine Freuden!
Autor: Olga Travleeva