Die Nützlichkeit von Getreide Verdauungstraktes nachgewiesen wiederholt und kann nicht in Frage gestellt werden, und somit einen direkten Nutzen für die Haut, Haare und für die Harmonie der Formen, die nicht über die Tatsache, dass zu sprechen habe "aus Getreide mästen." Geschichte Brei geht in die tiefe Vergangenheit. Zu der Zeit, der Brei war ein Ritual Essen, Brei opferten den Göttern der Landwirtschaft und der Viehzucht unserer Vorfahren, in neuerer Zeit nicht Getreide oder Adligen oder das gemeine Volk zu vermeiden. Süchtig nach einer bestimmten Art von Brei nicht aus dem Nichts entstehen. Also, die Briten seit Jahrhunderten wie Brei, während die japanische, vietnamesische und andere Bewohner des Ostens können einen Tag nicht leben ohne Reisgerichte, in der Republik Moldau hominy beliebt (Maisbrei), Ukrainer bevorzugen Buchweizen usw. In der Regel, die wir lieben und essen, wurde angebaut und unsere Vorfahren gegessen! Nun ist die Fülle von Getreide an unseren Leistungen, und natürlich sind wir bestrebt, die am nützlichsten, die eine, die Gesundheit, Energie, Schönheit geben wird, wählen Sie, und wird nicht zusätzlichen Zoll an der Taille hinzuzufügen. Wählen Sie das beste Grundlage jeder Getreide - alle Arten von Getreide. Alle Körner sind reich an komplexen Kohlenhydraten - die Hauptquelle der Energie benötigt, Person auf einer täglichen Basis. Körner aus Ohren, Deckel (Kleie), das Endosperm (mehlig Kernel) und den Fötus. Während der Verarbeitung eines Korns vergossen Schale, und sie zum Verzehr geeignet sind. Die nützlichste Getreide aus Vollkornprodukte (nicht zerkleinert), sie enthalten große Mengen an Vitaminen und Mineralien, pflanzliche Öle, Cellulose und Protein. Die wohl beliebteste Getreide, vor allem bei Frauen, die eine schöne, glatte, zarte Haut haben wollen. Haferflocken enthält eine Menge von Silizium und Zink, Ballaststoffen, Proteinen, Phosphor, Fluor, Iod, Eisen, Natrium, Zink und Magnesium. Von Haferflocken enthält die Vitamine E, K und Vitamin B, unter denen das bemerkenswerteste Biotin - Vitamin für Klarheit und Festigkeit der Haut verantwortlich. Haferflocken nützlich als Prävention von Herzerkrankungen, ist ein guter Helfer im Umgang mit Stress. Haferkleie senkt den Blutcholesterinspiegel. Buchweizen hält den ersten Platz unter all den Gehalt an Getreide von B-Vitaminen, die das Nervensystem zu stärken und eine positive Wirkung auf die Haut, Haare und Nägel zu helfen. Viele Buchweizen Spurenelementen (Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, Jod, Phosphor, Kobalt, etc.), Gemüse Proteinen, Vitaminen (mit Ausnahme der Gruppe B, mehr P, PP et al.), Verschiedene Aminosäuren und mehr von der Nutzlastmasse. Aber das Fett in Buchweizen ganz ein bisschen, und Kalorien, zu, so ist es weit verbreitet in der Ernährung verwendet und empfiehlt zur Bekämpfung von Fettleibigkeit. Buchweizen ist eine ausgezeichnete Adsorbens hilft dabei, Schadstoffe aus dem Körper, so ist es besonders nützlich, um die Bewohner der Megacities mit schlechten Ökologie. In vielen asiatischen Ländern wird Reis als der "östlichen Korn" und füttern sie täglich. Die Japaner glauben, dass Reis liegt eines der Geheimnisse ihrer Langlebigkeit, für Reis, die von anderen Komponenten ergänzt - Gemüse, Meeresfrüchte - die Grundlage für die traditionelle Küche in Japan. Nun, das ist eine solche Diät fast perfekt, da ist reich mit allen notwendigen Materialien und zur gleichen Zeit nicht zu Übergewicht führen. Die Struktur der Reis hat 8 essentiellen Aminosäuren, reich an Kalium, Phosphor, Zink, Eisen, Kalzium und Jod, Vitamin C. Das einzige Problem, wenn Sie kochen Brei raffinierten weißen Reis, dann alle diese Nährstoffe in es wird fast sein nein! Die Verwendung von Reis ist stark abhängig von dem Grad der Verarbeitung von Getreide . Je mehr sie verarbeitet wird, gibt es weniger von Spurenelementen und Vitaminen. Brauner Reis ist poliert, es eine bräunliche schuppigen Schale, die vor allem konzentriert und über bestimmte Nährstoffe ist beibehält. So wird der Grad der Nutzen, ist es möglich, eine Kette zu bauen - braun, parboiled, dlinnozernovoy Reis (es ist kleiner als auseinander zu fallen, und es hat einen niedrigen glykämischen Index), alle poliert. • Weizen Getreide Lecker und unglaublich nützlich. Wheat Getreide enthalten Eisen, Phosphor, Kalium, Kalzium, Spurenelementen und Vitaminen (einschließlich B6 und B12), ist es leicht zu verdauen, trotz der großen Menge an Ballaststoffen in Körner. Essen Brei aus Weizen hilft, den Verdauungstrakt in gutem Zustand zu halten, um Verstopfung und Magenfunktionsstörungen zu vermeiden. Hohe Konzentrationen von Cholin (eine Substanz, die den Fettstoffwechsel regelt) Weizen-Brei ist aus der Sicht der Erhaltung der Harmonie sehr attraktiv. In Weizen Brei ebenfalls anwesend Vitamine A und E, verbessert das Erscheinungsbild der Haut und hat positive Auswirkungen auf Vision. Hirsebrei - eine der ältesten Getreide, aus Hirse. Dieser Brei versorgt den Körper viele Nährstoffe - Eisen, Fluor, Magnesium, Mangan, Silizium. Gibt es Vitamin B, Vitamin A, PP-Faser, sind Aminosäuren nützlich. Stoffe in Hirsekörner enthalten sind, die Fähigkeit haben, zu binden und zu entfernen, Schwermetallionen. Hirsebrei eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem und ist in dieser Hinsicht ein Nahrungsprodukt. Der Energiegehalt von Hirsebrei ist recht groß, aber es bedeutet nicht, die Nutzung im Menü Schlankheits verhindern - durch eine Senkung der Cholesterinspiegel im Blut, saubere Blutgefäße, verlangsamt die Ablagerung von Fett im Gewebe, was sich positiv auf den Prozess des Abnehmens • Polenta Polenta wird aus den zerkleinerten Maisgrieß zubereitet. Neben der wunderbaren Geschmack Maisbrei hat viele nützliche Eigenschaften. Nützliche Eigenschaften aufgrund der Anwesenheit von Mais gruel Vitaminen B, E, A, C, PP, sowie das Vorhandensein von Eisen, Kalium, Magnesium und andere. Vitamin K in Mais (meist grün Charakteristik) - ein fettlösliches Vitamin, das eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Die regelmäßige Anwendung von in Lebensmitteln normalisiert Verdauung, hilft den Magen und Darm. Aber die Energie-Wert von Maisbrei ist nicht groß, so dass es die erste Position unter anderem Nahrungs Getreide, empfehlen Ernährungswissenschaftler, um im Menü Maisbrei im Hinblick auf Gewicht zu verlieren, sind belegt. • Gerstenbrei Der bekannte Graupen ist nichts mehr als verarbeitet Getreide Gerste . In Russland, "Perlen" namens Pearl, und angesichts der einzigartigen Vitaminzusammensetzung dieser Müsli, rechtfertigt Gerste den Titel "Perlen" . Ist es die B-Vitamine und Vitamin A, E, D . Die Graupen eine Menge von Spurenelementen - Eisen, Kalzium, Kupfer, Jod, eine Menge (im Vergleich zu anderen Getreidearten), Phosphor . Ein weiterer Vorteil der Perle Gerste - das Vorhandensein von Lysin, eine Aminosäure, die antivirale Wirkung hat, unterstützt die Vitalität, hält das Herz gesund und aktiv in die Produktion von Kollagen, die bekannt ist die Haut glatt und elastisch zu machen, beteiligt . Aber darüber hinaus, Gerste Brei aus großen, die Gewicht verlieren, weil die kalorienarme . Ja, um ein köstliches Gerstenbrei vorzubereiten, müssen Sie basteln (Grütze genießen für ein paar Stunden, für eine lange Zeit, um zu kochen), aber ist Schönheit und Harmonie ist nicht wert, die "Opfer"? • Gerstenbrei Eine andere Brei aus Gerste Korn, weicher als Gerste und der Vorteile, es ist durchaus vergleichbar. Gerstenbrei besteht aus einer großen Anzahl von Vitaminen besteht, darunter die Vitamine A, B, D, E, PP., Spurenelemente, einschließlich einer großen Menge an Phosphor. Die Anwesenheit von Gerstenbrei Bolus von Faser macht es die Haupt Assistent in der Wiederherstellung der normalen Funktion des Magen und Darm. Kosmetik von Getreide Im Prinzip können alle Biersorten und warmen Brei bereits als eine Maske verwendet werden, setzen ihre reichliche Schicht auf dem Gesicht und mit warmem Wasser nach 15-20 Minuten. Durch die Zugabe von verschiedenen Zutaten - Honig, Milch, Milchprodukte, Obst und Fruchtsäfte - wir können Masken von Getreide, verschiedene zusätzliche Objekte oder verbessern die bereits in ihr steckt, Bleichen, weichmachende, feuchtigkeitsspendende, nährende, Pull-up usw. Wenn der Brei zum Nachteil der Figur! Ist es möglich, Übergewicht, wenn in der Ernährung von Brei enthalten? Ja, selbstverständlich können Sie, wenn Sie sie haben in maßlose Menge! Schließlich sind wir meist besser, nicht weil wir essen die falschen Nahrungsmittel, und aufgrund der Tatsache, dass die Anzahl der Kalorien gegessen Energieaufwand übersteigt. Gemessen an den Tisch Kalorien Getreide (nämlich Getreide, statt Müsli!), Sehr kalorien wird in Wasser gekochten Reis (pro 150 Gramm 117 Kalorien Porridge.) Gekocht, um die gleiche Kalorienwert von Maisbrei, und dann geht Haferflocken auf dem Wasser (132 kcal ), Buchweizen viskose Wasser (135 kcal), gefolgt von Weizen, Gerste, Gerste, Hirse. Es sei daran erinnert, brüchigen Brei mehr Kalorien als viskos. Gekochte Milch Kalorien als Brei auf dem Wasser, aber wenn der Brei großzügig mit Öl zu füllen, und es ist notwendig zu berücksichtigen, die Kalorienöl zu nehmen, die Bestimmung Ihrer täglichen Ernährung. Es ist schwierig, die nützlichsten von Getreide zu identifizieren, aber die Summe der Qualitäten und Ärzte, Ernährungswissenschaftler und nützlichsten unter Getreide immer noch glauben, Buchweizen. Der zweite Platz wurde zwischen Haferflocken und Gerstenbrei geteilt. Und die dritte - Abb. Ohne Zweifel, all Brei nützlich, jede auf ihre eigene Weise, haben Sie keine Angst, sie gehören ihren Menüs, aber bedenken Sie, dass alle Lebensmittel sollten abwechslungsreiche und ausgewogene werden, so dass Freiraum für andere nützliche Produkte.
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