Zucker: Schaden oder Nutzen?
 Die eindeutige Antwort ist nein. Im Prinzip braucht unser Körper Zucker und kann Schaden an seinen völligen Mangel an, und übermäßiger Verbrauch zu bringen. Es sollte die richtige Einstellung, um Zucker zu entwickeln, hilft es, um es richtig zu konsumieren.

Wussten Sie, dass die früheste Erwähnung von Zucker gefunden in der chinesischen Handschriften aus dem 8. Jahrhundert vor Christus. Sie sagten, dass Zuckerrohr wurde aus Indien nach China eingeführt. Aus der sie festgestellt, dass Zucker in Indien hat, lange bevor bekannt wurde.

Bis sich der Zucker aus dem 18. Jahrhundert wurde als so etwas wie ein Luxus, und es verbraucht sehr wenig. Sugarloaf nicht immer auf russische Tabellen gewesen. Während Zucker gilt heute als fast einer der ersten, von entscheidender Bedeutung. Hier ist die Antwort auf die Frage: ob wir Zucker? Zucker der Körper braucht, aber er konnte ihn von vielen Früchten und Gemüse zu bekommen ist. Deshalb wenn Sie Ihre Ernährung, können Sie auf eine vollständige Abschaffung der Zucker als separates Produkt in ihrer Ernährung zu kommen.

 Zucker: Schaden oder Nutzen?


Wie viel Zucker Sie an einem Tag brauchen?

Die Weltgesundheitsorganisation ist der Auffassung, dass der Zucker in unserer Ernährung sollten 10% der gesamten Kalorien verbraucht nicht überschreiten. Das heißt, wenn Sie 2000 Kalorien pro Tag benötigen, ist es nur 200 Kalorien von denen sollte auf dem Zucker fallen. Sie können bestimmen, wie viel Gramm Zucker Sie, indem die Anzahl der Kalorien, die durch 4 (weil ein Gramm Zucker - 4 Kalorien) benötigen. Somit wird in diesem Beispiel 200 Kalorien gleich 50 g Zucker.

Die American Heart Association empfiehlt, dass Frauen einen Tag weniger als 6 Teelöffel Zucker, und die Menschen - nicht mehr als 9 (jeweils Teelöffel Zucker enthält 16 Kalorien und 4 Gramm Zucker). Dies ist etwa 100 Kalorien und 150 jeweils. Dies ist die Norm für ein gesundes Herz.

Und wenn Sie die Tatsache, dass Zucker enthalten berücksichtigen nicht nur in den Stücken von raffiniertem Zucker, die wir zum Tee hinzufügen und haben die meisten der gekauften Produkt (Soßen, Backwaren, Chips, Konserven), wird klar, warum man, um zu reduzieren teilnehmen die Höhe der Zuckerverbrauch für sich.

 Zucker: Schaden oder Nutzen?


Wie kann ich reduzieren die Menge der Zuckerkonsum?

Zucker, in den Körper gelangt, - die Energie. Und es scheint, wie wir sie brauchen. Aber wenn es einen Überschuss an Energie, der Körper nicht verwenden es überall und speichert in Form von Fett. Aber überschüssige Fett, wie Sie wissen - eine gefährliche Sache für die Gesundheit. Es geht nicht nur um Übergewicht und Adipositas, leiden alle inneren Organe und Prozesse, die Fett verhindert. Also - der Fülle von Zucker in ihrem Leben zu beseitigen.

1. Ablehnung des gekauften Getränke

Der moderne Mensch, ja, verbrauchen viel Zucker. Und der Grund ist nicht nur der Wunsch, etwas Süßes zu essen. Eine Vielzahl von industriellen Produkten, unabhängig von unserem Wunsch, Zucker enthalten. Die große Gefahr Getränke werden in Geschäften verkauft. Schauen Sie sich die visuelle Hilfe, die eine Analyse der wie viele tatsächlich Zucker in einigen Getränken gefunden ist.

 Zucker: Schaden oder Nutzen?


Wie Sie sehen können, die fast alle Getränke in unterschiedlichem Maße gekauft enthalten Zucker. Beispielsweise ein Liter von Getränken wie Cola enthält 7 Teelöffel Zucker!

2. Etiketten lesen

Der Gehalt an Zucker in einem bestimmten Produktetikett wird Ihnen sagen, und es ist gut, wenn man ständig darauf achten, den Zuckergehalt der Produkte. Aber es ist notwendig, um Sie zu warnen, dass Sie sollten nicht auf die Überwachung des Namens beschränken "Zucker." Da der Zusatz von Zucker kann hinter dem Produkt Zutaten wie "Fructose", "Sirup", "Sirup", "Glukose", ausgeblendet werden "Fructose". Dieser Mangel an Verständnis können alle Ihre Bemühungen, um Zucker von Ihrer Diät beseitigen zu negieren. Darüber hinaus sollte der Tatsache Rechnung getragen, dass Zucker hinzugefügt wird in vielen unerwarteten Lebensmittel, die wir frisch verwendet, um zu nehmen, zum Beispiel Brot zu nehmen, und.

3. Wählen Sie Rohzucker

Brauner Zucker in den 1900er Jahren einen unglücklichen Ruf zu Unrecht erworben. Sie sagten, dass sie leben Insekten und Mikroben. Obwohl heute keine Studie nicht bestätigen, und es war nicht mehr als eine Täuschung. Doch die Menschen begannen, weißen raffinierten Zucker bevorzugen. Jetzt Konsumenten und Produzenten die Tatsache akzeptieren, dass brauner Zucker ist nützlicher. Erstens ist es weniger Kalorien, wenn auch nicht viel, aber immer noch, es ist wahr. Und zweitens, aufgrund der Anwesenheit von Melasse hat einen angenehmen Geschmack, und im Allgemeinen ist ein Naturprodukt.

 Zucker: Schaden oder Nutzen?


4. Gehen Sie auf die Honig, natürliche Süßstoffe

Ersetzen Sie den Zucker im Honig. Er fügt hinzu, Speisen und Getränke Geschmack und Aroma. Aber gleichzeitig ist es ein gesunder Ersatz für Zucker. Mit Honigkuchen hergestellt werden, kann es zu Tee hinzugefügt werden. Übrigens, wissen Sie, dass übermäßiger Zuckerkonsum kann zur Unterdrückung des Immunsystems führen. Süße reduziert die Fähigkeit der weißen Blutzellen, Bakterien für mehrere Stunden bekämpfen nach Verbrauch der Zucker. Ein Honig - eine natürliche antibakterielle Produkt, so von ihm Immunität fällt.

Wie bei den anderen Süßstoffen, ist es am besten, um die Aufmerksamkeit auf die Natur zu zahlen. Denn bis jetzt die Studie von künstlichen Süßstoffen nicht keine Sicherheit begeistern (manche sagen über ihre vollständige Sicherheit, einige Tests nicht sagen). Unter den natürlichen süßen Zusatzstoffe in Lebensmitteln sei daran erinnert, Stevia, süße Früchte und Fruchtsäfte, Gemüsesäfte und süß.

 Zucker: Schaden oder Nutzen?


5. Vermeiden Sie Lebensmittel mit Zucker gekauft

Kaufen Sie frisch oder gefroren Obst und Gemüse (aber nicht in Dosen!), Vollkornbrot, Haferflocken, mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, Milchprodukte (ausgenommen Joghurt und süße Quarkmasse). Joghurt ist besser, die natürliche, ohne Zuckerzusatz zu kaufen, und mit Honig süßen oder Beeren zu Hause. Statt Eis machen Eis oder Dessert mit frischen Beeren. Statt Pralinen und Kekse essen getrocknete Früchte und Nüsse. Cola-Getränke zu ersetzen Wasser mit einer Zitronenscheibe.

Die meisten Früchte-Cocktail, in Cafés und Restaurants serviert, leider enthalten Zucker. Dies gilt auch für Milchshakes gekauft. Daher raten wir alle, um ihre eigenen Getränke zu Hause tun. Zum Beispiel, Banane + Beeren + Magermilch.
Autor: Tamara